Recette des croques quiches et du brownie 😉
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Ingrédients pour les croques quiches :
• 150 grammes de lardons fumés
• 80 grammes de gruyère râpé
• 3 œufs
• 250 grammes de crème fraîche
• sel, poivre, noix de muscade
• pain de mie en grandes tranches
Dans le moule 6 grands ronds de Guy Demarle :
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Ingrédients pour le brownie :
• 110 grammes de beurre
• 150 grammes de chocolat noir
• 100 grammes de mélange de noix, noisettes, noix de pécan, amandes
• 45 grammes de farine
• 2 grammes de levure chimique
• 90 grammes de sucre
• 1 pincée de sel
• 3 œufs
Dans le moule Tablette de Guy Demarle :
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