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Carissimi è tempo di pesche quindi non potevo farmi mancare la MARMELLATA DI PESCHE nel mio caso lisce ma ovviamente qualsiasi tipo di pesche vanno bene ! Nel video non c'è il passaggio del sottovuoto perchè la consumerò in breve tempo quindi la conservo in frigo ,se invece volete farla sottovuoto basta mettere i vasetti all'interno di un pentolino con acqua che dovrà coprire quasi i tappi ,appena inizia il bollore devono trascorrere 20 min circa a fiamma bassa per i vasetti da 200 ml circa ,se invece i vasetti sono più grandi il tempo aumenterà fino ai 40 min !!!

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Come sempre vi lascio anche qui sotto gli ingredienti come anche nel video ...

Ingredienti IT

● 1 kg di pesche (già) pulite)
● 260 gr zucchero (se sono un pò indietro) se invece sono mature potete mettere anche 250 gr zucchero
● 1/2 limone il succo filtrato
● 1 cucchiaino estratto vaniglia

Ingredients EN

● 1 kg of (already) cleaned peaches)
● 260 g sugar (if they are a little behind) if they are ripe you can also add 250 g sugar
● 1/2 lemon the filtered juice
● 1 teaspoon vanilla extract

Ingrédients FR

● 1 kg de pêches (déjà) nettoyées)
● 260 g de sucre (s'ils sont un peu en retard) s'ils sont mûrs vous pouvez aussi ajouter 250 g de sucre
● 1/2 citron le jus filtré
● 1 cuillère à café d'extrait de vanille


Zutaten

● 1 kg (bereits) gereinigte Pfirsiche)
● 260 g Zucker (wenn sie etwas zurückliegen), wenn sie reif sind, können Sie auch 250 g Zucker hinzufügen
● 1/2 Zitrone, der gefilterte Saft
● 1 Teelöffel Vanilleextrakt


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Alla prossima video ricetta ❤️❤️

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