Показана наша личная технология приготовления Строчков гигантских. При сборе и приготовлении строчков надо быть внимательным. Весной растут два вида строчков - это Строчок гигантский и Строчок обыкновенный. Строчок обыкновенный во многих справочниках считается смертельно-ядовитым грибом из-за наличия в нём яда гиромитрина. У Строчка гигантского этого яда пока не обнаружено, но всегда есть опасность ошибки. Поэтому рекомендуется строчки отваривать со сливом воды и промывкой в холодной воде
Видео снято 14 мая 2017 года в Череповце, Вологодская область. В кадре Елена Мекк и Андрей Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробный рассказ о Строчке гигантском на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу [ Ссылка ]
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу [ Ссылка ]

Поддержите проект "Грибоведы"

Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна

Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal [ Ссылка ]

Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги [ Ссылка ]
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

Наша группа ВКонтакте [ Ссылка ]

Наша группа в Facebook [ Ссылка ]

Наша группа в Одноклассниках [ Ссылка ]

Николай Будник ВКонтакте [ Ссылка ]

Елена Мекк ВКонтакте [ Ссылка ]

Николай Будник в Facebook [ Ссылка ]

Елена Мекк в Facebook [ Ссылка ]

Николай Будник в Одноклассниках [ Ссылка ]

Николай Будник в Twitter [ Ссылка ]

свернуть