🔴En este video corto te presento a 2 de los INGREDIENTES más DESCONOCIDOS a la hora de HACER PAN CASERO Y ARTESANO en casa:
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LA MALTA
✅En sus 2 VERSIONES:
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🔹MALTA DIASTÁSICA
🔹MALTA NO DIASTÁSICA
✅2 elementos que te voy a enseñar a hacer muy pronto y que te van a ayudar a producir mejores PANES con mejor color, aroma y van a facilitar y mejorar tus fermentaciones panaderas.
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