سلام به همگی! امروز با یک ویدئوی ویژه و یک دستور پخت اصیل و خوشمزه به نام آش سنگ سیر کردی در خدمت شما هستیم. آش سنگ سیر یکی از خوشمزه‌ ترین و متفاوت‌ترین غذاهای سنتی ایرانیه که در مناطق مختلف به خصوص مناطق کردنشین کشور درست می‌شه. اگر تا به حال این آش خاص و خوش‌عطر رو امتحان نکرده‌اید، وقتش رسیده که این لذت فوق‌العاده رو تجربه کنید!

آش سنگ سیر، با طعم و عطر دلپذیر سیر، بافتی بسیار غللیظ داره وبا مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شه. توی این ویدیومیبینید که چطور تنها با چند ماده اولیه، این آش سنگ سیر کردی سنتی و جذاب رو در کمتر از یک ساعت تهیه کنید، بدون نیاز به رشته یا سبزی.ولی طعم و مزه‌ای داره که فوق العادس

آش سنگ سیر کردی، از اون دست غذاهاییه که هر بار درستش می‌کنی بوی عطرش کل خونه رو می‌گیره .
اگر از طعم‌های سنتی و اصیل خوشتون میاد و دنبال یک غذای مقوی، پر از عطر و طعم می‌گردید، این آش سنگ سیر گزینه ایده‌آلیه. از همه مهم‌تر، این غذا سرشار از کلسیمه.

یادتون نره که این ویدیو رو لایک کنید و با دوستاتون به اشتراک بذارید تا اونا هم از این طعم خاص و متفاوت لذت ببرن. اگر به دستورپخت‌های محلی و سنتی علاقه دارید، حتما کانال ما رو سابسکرایب کنید تا با هم به دنیای خوشمزه آشپزی سنتی ایرانی سفر کنیم.

مواد لازم برای تهیه آش سنگ سیر کردی:
۱ پیاز بزرگ خرد شده
۴ تا ۵ حبه سیر له شده یا رنده شده
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ فنجان برنج خیس خورده
۱ فنجان عدس خیس خورده

۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده (گوساله یا بوقلمون)
۱ پیاز رنده شده برای قلقلی‌ها
۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی
۱ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه

کشک به مقدار لازم
نعنا خشک
روغن به مقدار لازم

ممنون که همراه ما هستید و با امید به اینکه این آش خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید. نوش جان!


به کانال آشپزی ایرانی ما خوش اومدی! 🍲❤️

اینجا پر از آموزش‌های آشپزی آسون، غذاهای جدید و خوشمزه‌ست که می‌تونی خیلی راحت تو خونه درست کنی. ما دستورپخت‌ها رو به ساده‌ترین شکل ممکن توضیح می‌دیم تا وقتت هدر نره و سریع بتونی یه غذای خوشمزه رو سر سفره بیاری. از غذاهای سنتی ایرانی تا خوراکی‌های جدید و خاص، اینجا همه چی پیدا میشه!

🍴 پلی‌لیست‌های آموزشی ما رو از دست نده:

🌿 غذاهای گیاهی:
[ Ссылка ]
🍲 غذاهای ساده و خوشمزه:
[ Ссылка ]
🍰 آموزش انواع دسر:
[ Ссылка ]
🍪 آموزش انواع کیک و شیرینی بدون فر:
[ Ссылка ]
🥩 آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده:
[ Ссылка ]
🍗 آموزش انواع غذا با مرغ:
[ Ссылка ]
🍯 آموزش انواع حلوا:
[ Ссылка ]
🧁 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون شکر:
[ Ссылка ]

🥗 آشپزی رژیمی:
[ Ссылка ]
🌱 آشپزی وگان:
[ Ссылка ]

🍛 آشپزی سنتی:
[ Ссылка ]

🍯 آموزش انواع حلوا:
[ Ссылка ]

🥪 آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم:
[ Ссылка ]

🥣 آموزش انواع آش:
[ Ссылка ]

🍜 آموزش انواع سوپ:
[ Ссылка ]

🍞 آموزش انواع نان:
[ Ссылка ]

🍢 آموزش انواع فینگرفود:
[ Ссылка ]

هر هفته کلی ویدیوهای جدید از غذاهای خوشمزه می‌ذاریم که می‌تونی با چند تا مواد اولیه ساده درست کنی. پس اگه دنبال یه راه سریع و آسون برای پختن غذاهای عالی هستی، حتماً دنبالمون کن.

اگه می‌خوای بیشتر یاد بگیری و از آموزش‌های ویژه ما استفاده کنی، اینجا کلیک کن👇:
اشتراک ویژه کانال: [ Ссылка ]



لطفاً با سابسکرایب و لایک از ما حمایت کن تا بتونیم ویدیوهای بیشتری از غذاهای خوشمزه برات بذاریم. 🙏🥰
اگه هنوز سابسکرایب نکردی، اینجا رو بزن!
[ Ссылка ]

#آش_سنگ_سیر #آشپزی_سنتی #غذاهای_محلی #آشپزی_کردی #آش_ایرانی #آش_سیر #غذاهای_سالم #آشپزی_آسان #غذاهای_خوشمزه #آشپزی_خانگی #طرز_تهیه_آش #دستور_پخت_آش #آش_کردی #غذای_سنتی #آشپزی_ایرانی #غذای_محلی #آشپزی #غذاهای_سنتی_ایران #غذاهای_کردستان #آش_بدون_رشته #غذای_مقوی #اکوکوک #ash_sang_seer #kurdish_food #iranian_food #ashpazi_irani #traditional_food

#آشپزی_آسان #غذاهای_خوشمزه #دستور_پخت #آشپزی_ایرانی #آشپزی #غذا #غذاهای_سریع

свернуть