Pour cette recette de rillettes de chorizo, il vous faudra :

- 120g de chorizo doux
- 75g de fromage frais
- 250g de crème liquide
- 3 cuillères à café de concentré de tomates
- 2 cuillères à café de piment doux
- 5 petites feuilles de basilic frais

C’est parti !

1) Mixer le chorizo avec le basilic et le piment doux

2) Ajouter le fromage frais et le concentré de tomates

3) Bien mélanger

4) Réserver au frais

Bonne dégustation !

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