Всем привет, друзья и подписчики моего канала! Сегодня у меня большая глобальная заморозка полуфабрикатов! Надеюсь что вам понравится! Жду ваших отзывов в комментариях!
продукты которые я использовала в этом видео:
куры 3шт по по 1600г- 720 руб
говядина 2 кг - 800 руб
свинина 1,5 кг - 375
творог 400 г - 120 руб
мука 2 кг - 60 руб
яйца 8шт. - 64 руб
лук 1 кг - 25 руб.
чеснок 150 гр - 35 руб.
зелень 50 руб
кабачок 200 гр - 35 руб
болгарский перец 250 гр- 50 руб
сыр 250 гр - 170 руб
морковь 15 руб
сухари 30 руб
печень куриная 200 гр - 30 руб
помидоры 2 шт (150г) - 30 руб
сметана 350 мл - 60 руб
тесто слоеное 450 гр - 60 руб
бекон 400 гр - 240 руб
изюм 100 гр - 50 руб
грибы 100 гр - 25 руб
зерновая горчица 20 руб
лимон 1 шт. - 15 руб
специи - 100 руб

Итого : 3179 руб
за 18 блюд на месяц!

-Крылья маринованные 2:08
-Чупики 2:41
-Голени маринованные 3:35
-Бёдра маринованные 4:10
-Рулет с Омлетом 4:35
-Палочки наггетсы 6:40
-Рулеты на шпажках 7:18
-Рулеты с печенью в беконе 8:27
-Чивапчичи с овощами 9:09
-Манты 12:04
-Пельмени 14:28
-Штрули 16:02
-Булочки с творогом 16:49
-Рулеты из говядины 17:49
-Отбивные из свинины 18:40

ссылка на приготовление Перечного Конфитюра
[ Ссылка ]

1) Мясо отварное со спинок для начинки блинов , пирожков

2) Бульон
спинки 3 кур.

3) Крылья маринованные
крылья 6 шт.
маринад:
масло 2 ч. л.
соевый соус 1 ч. л.
соус терияки 1 ч. л.
перечный конфитюр 1 ч. л.
чеснок 1 зубчик
соль 1/3 ч. л.
перец 1/4 ч. л.
паприка копчëная 1/3 ч. л

4) "Чупики"
плечо крыла 6 шт.
соль, перец, паприка,
панировочные сухари

5) Голени маринованные
голени 6 шт.
маринад:
сметана 1 ст. л.
соус терияки 1 ч. л.
сок лимона 1 ч. л.
чеснок 1 зубчик
перечный конфитюр 1 ч. л.
соль, перец по вкусу

6) Бёдра маринованные
бëдра 4 шт.
зерновая горчица 1 ч. л.
соевый соус 2 ч. л.
чеснок 2 зубчика
соль, перец
паприка по вкусу

7) Рулеты с омлетом
бёдра 2 шт.
кожа с грудки 2 шт.
грибы 3 шт.
болгарский перец 100 гр
петрушка 1/3 пучка
яйца 3 шт.
чеснок 2 зубчика
сок лимона
соль, перец
паприка по вкусу

8) Палочки наггетсы
малое филе 6 шт.
сушеный чеснок 1 ч. л.
соль, перец
паприка по вкусу
панировачные сухари

9) Рулеты на шпажках
пластины филе 6 ш.
пластины бекона 12 шт.
пластины сыра 12 шт.
соль, пере, паприка,
чеснок по вкусу
панировачные сухари
рецепт приготовления
[ Ссылка ]

10) Рулеты с печенью в беконе
пластины филе 9 шт.
печень куриная 200 гр
лук 100 гр
бекон 9 пластинок
соль, перец, чеснок
и паприка по вкусу
ссылка на рецепт приготовления
[ Ссылка ]

11) Чивапчичи
чивапчичи
куриное филе 350 гр
кабачок 200 гр
перец болгарский 100 гр
лук 100 гр
яйцо 1 шт.
чеснок 2 зубчика
соль, перец
по вкусу

12) Манты
начинка:
фарш 800 гр
лук 2 шт.
кинза 1 пучок
вода 300 мл
соль, перец
по вкусу
тесто:
мука 1 кг
соль 1 ч. л.
яйца 2 шт.
кипяток 450 мл

13) Пельмени
начинка:
фарш 800 гр
лук 2 шт.
чеснок 5-6 зубчиков
вода 200 мл
соль, перец
по вкусу
тесто:
мука 1 кг
соль 1 ч. л.
яйца 2 шт.
кипяток 450 мл

14) Штрули (штрудли)
морковь 200 гр
лук 150 гр
тесто пельменное
рецепт приготовления
[ Ссылка ]

15) Булочки с творогом и изюмом
творог 400 гр
сахар 2 ст. л.
ванильный сахар
по вкусу
изюм 100 г
слоёное дрожжевое
тесто 450г

16) Рулеты из говядины
8 кусков говядины
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль, перец
паприка по вкусу

17) Гуляш
мясо говядины 400 гр

18) Отбивные из свинины
свиные отбивные 4 шт.
соль, перец, паприка
лук 1/2 шт.
помидор 2 шт.
болгарский перец 1/4 шт.
сыр 100 гр
намазка: сметана 2 ч. л.
горчица зерновая 2 ч. л.
пряные травы 1 ч. л.
соевый соус 2 ч. л.
уксус 9% 2 ч. л

свернуть