Hace unos días hice un potaje de chícharos y a todos les encantó. 😋 Pero, como siempre sabe mejor al día siguiente, decidí preparar algo más especial para acompañarlo: ¡unas deliciosas chuletas de cerdo con platanitos maduros! 🤤
¿Quién está listo para descubrir esta combinación ganadora? Comenta si te gusta disfrutar del potaje con un toque extra de sabor y etiqueta a esa persona con quien compartirías esta delicia. ¡Dale like y guarda esta receta para tu próxima comida familiar! 🥘🍽️
Receta: Chuletas de Cerdo
📝 Ingredientes:
🍖 Chuletas de cerdo (cantidad al gusto)
🧂 Sal y pimienta
🌿 Comino y orégano
🌶️ Pimentón dulce (opcional)
🧄 Ajos triturados (al gusto)
🍋 Mezcla de zumo de limón y naranja dulce
🍌 Plátano maduro (cortado en rodajas)
👩🍳 Paso a Paso:
Preparar las Chuletas:
🍖 Sazona las chuletas de cerdo con sal, pimienta, comino, orégano, un toque de pimentón dulce (opcional) y ajo triturado.
🍊🍋 Mezcla zumo de limón con naranja dulce y vierte sobre las chuletas. Deja reposar unos minutos para que absorban bien los sabores.
Preparar los Platanitos:
🍌 Corta los plátanos maduros en rodajas para freírlos. Este acompañamiento dulce es perfecto para balancear los sabores del potaje y las chuletas.
Cocinar las Chuletas y Platanitos:
🍳 En una sartén caliente, cocina las chuletas de cerdo a fuego alto durante unos pocos minutos por cada lado, hasta que estén bien doradas y cocidas.
🍌 Mientras tanto, en otra sartén, fríe los platanitos hasta que estén dorados y caramelizados.
Reposo y Montaje:
⏳ Deja reposar las chuletas cocidas unos minutos antes de servir para que mantengan sus jugos.
🍛 Sirve las chuletas con el potaje de chícharos, arroz blanco y los platanitos fritos para una combinación perfecta.
Disfrutar:
🍽️ ¡Disfruta de este delicioso plato que combina lo mejor de la cocina casera cubana!
¡Guarda esta receta, dale like y compártela con tus amigos para que todos puedan disfrutar de esta deliciosa combinación cubana! ❤️🍖
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