Вітаю на своєму каналі! Сьогодні пропоную до Вашої уваги меню для сім’ї з чотирьох людей на 4 дні. Я готую їжу постійно, але бувають дні, коли доводиться чітко планувати час та бюджет. А приготування їжі вдома не тільки дозволяє контролювати склад і якість приготовленої їжі, але й може значно зекономити ваші кошти у порівнянні з постійним відвідуванням ресторанів або купівлею готових страв. Зважте на переваги приготування своїх улюблених страв вдома та регулярно плануйте свої прийоми їжі, це допоможе вам не лише заощадити, а й насолоджуватися смачною та здоровою їжею.
Як і обіцяла, надаю детальний опис страв з вартістю продуктів (від 18.10.2024) з загальною собівартістю меню. Приємного перегляду!
Борщ
свинячі ребра 200 г – 200 грн за кг – 40 грн
Буряк 1 шт – 250 г – 16,5 грн за 1 кг – 4,125 грн
Морква 1 шт – 100 г – 21.7 за 1 кг – 2.17
Капуста 200 г – 35 грн за кг – 7 грн
Картопля 5 шт (невеликих) – 0.5 кг – 35 грн кг – 17 грн
Собівартість борщу – 70.30
Котлети
Фарш свинний (робила сама) – 0.6 кг – 214.8
1 яйце – 50 грн 10 шт -
Півбатона 12 грн
Олія для смаження – 5 грн
Собівартість – 150,88
Салат
Капуста пекінська- 200 г – 60 за кг – 12 грн
Помідор чері (в мене були домашні)- 250 г – 119 грн за 500 г – 59,5 грн
Огірок 3 шт – 400 г – 99 грн за кг -39.6 грн
Цибуля 1 шт – 150 г- 12.53 за кг – 1.88 грн
Собівартість – 113 грн
Голубці ліниві
Рис бурий – 0.3 кг – 118 грн 800 г – 44.25
М’ясо свинина – 0.8 кг – 214.8 за кг – 117.84 грн
Капуста – 300 г - 35 грн за кг – 10.5 грн
Томатна паста- 1 столова ложка
Молоко (або вершки) – склянка 250 мл – 40 грн за 1 л – 10 грн
Собівартість – 185 грн
Картопля печена – 1.3 кг – 35 кг за 1 кг – 45.5 грн
Баклажани 2 шт – 0,6 кг – 50 грн за 1 кг - 30 грн
Перець болгарський – 0.5 кг – 75 грн
Кабачок (0.25 кг) – 12.5 грн
МлинцІ:
5 яєць 25 грн
1 пляшка молока – 40 грн
Борошно 0.5 кг – 12,5 грн
Цукор – 30 г- 1,5 грн
Сіль – 10 г
Собівартість – 79 грн
Сирники
Сир кисломолочний – 500 г – 80 грн
Яйце – 1 шт – 5 грн
Рисове борошно 150 г – 15 грн
Цукор 100 г – 5 грн
Собівартість – 105 грн
Пиріг «Аля лазанья»
Млинці 5 шт (входять у собівартість млинців)
Фарш для смаження у сирому вигляді 600 г – 120грн
Вершки 100 мл – 12.5 грн
Томатна паста 0,5 ст ложки
Морква – 300 г – 6,51
Собівартість: 140 грн
Загалом витрачено 1006 грн.
Це 251,5 грн на день, тобто 62.88 грн на людину.
Лишаю посилання на схожі контейнери в епіцентрі фірми Люмінарк:
[ Ссылка ]
Також лишаю посилання на канал Галі, де надихнулася приготуванням пирога, вона готувала ліниву лазанью і я згадала про свій варіант:
[ Ссылка ]
