Sebagai ungkapan rasa syukur karena mendoan dijadikan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTb), puluhan siswa di Banyumas menggelar festival kreasi mendoan.
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) sebelumnya telah menetapkan mendoan sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb).
Siswa-siswa dari SMK Swagaya 2 Purwokerto begitu antusias membuat kreasi olahan mendoan.
Mendoan dikreasikan oleh para siswa dengan berbagai cara, ada yang menambahkan bumbu tertentu sampai kreasi dalam penyajian sambalnya.
