Можно ли переохладить воду из под крана или только дистиллированную? Как влияет наличие растворённого воздуха в воде на переохлаждение и кристаллизацию? Как влияет скорость охлаждения воды на то, до какой минимальной температуры можно охладить воду? Как быстро происходит кристаллизация когда вода переохлаждена?
0:00 Цель исследования
1:01 Кристаллизация воды при быстром охлаждении
2:43 Кристаллизации при охлаждении до -3,4 С
4:29 Мгновенная кристаллизации при охлаждении до -5,3 С
5:53 Отвердевание воды в бутылке при охлаждении до -4 С

свернуть