#muttonkoftacurryrecipe #beefkoftacurryrecipe #beefkoftay #muttonkoftarecipe #meatballs #meatballrecipes #meatballcurry
Ingredients:-
500 g mince + 50 g fat ( i have used buffalo meat )
1 tsp cumin powder
1 tsp garam masala
1 tsp coriander powder
1 tsp chili powder
1 tsp salt
1 tbsp ginger garlic paste
5 green chilli
2 tbsp dessicated coconut
⅓ cup roasted chickpeas flour
2 tbsp curd or fresh cream
1 tbsp ghee
1 fried and crushed onion
Gravy:-
½ cup oil
2 bay leaves
cinnamon stick
1 black cardamom
3-4 green cardamom
4-5 cloves.
1 tbsp ginger garlic paste
1 tsp heaped coriander powder
1 tsp chilli powder
1 tsp salt
1 tsp kashmiri mirch
⅓ tsp turmeric powder
½ tsp cumin powder
½ tsp garam masala
½ cup curd
2 fried onion crushed
coriander leaves
Carote pan 24 cm: [ Ссылка ]
carote handi 24 cm : [ Ссылка ]
carote deep frying pan 28 cm : [ Ссылка ]
Measuring Cups and Spoons:
[ Ссылка ]
Biryani Pot 8 liter:
[ Ссылка ]
Background for Photography: [ Ссылка ]
Kitchen Weighing scale:
[ Ссылка ]
Shan biryani masala:
[ Ссылка ]
Background for Photography:
[ Ссылка ]
Panko breadcrumbs:
[ Ссылка ]
Background for Photography:
[ Ссылка ]
Dry fruits grater:
[ Ссылка ]
induction cooktop:
[ Ссылка ]
nutriblender:
[ Ссылка ]
Grill net : [ Ссылка ]
Silicon Spatula: [ Ссылка ]
masala box : [ Ссылка ]
Whipping Cream: [ Ссылка ]
Solimo Die cast wok: [ Ссылка ]
Solimo die cast sauce pan : [ Ссылка ]
Solimo die cast casserole: [ Ссылка ]
Measuring cup : [ Ссылка ]
Professional knife: [ Ссылка ]
Biryani pot 5 litre: [ Ссылка ]
Copper serving dish: [ Ссылка ]
carote knife: [ Ссылка ]
Pot rack : [ Ссылка ]
elica kitchen chimney: [ Ссылка ]
Bosch mixer: [ Ссылка ]
Oil sprayer: [ Ссылка ]
