7 Kopi Terbaik di Dunia, Ada yang Bisa Ngalahin Indonesia - kopiasa channel
#kopi #kopihitam #kopiindonesia #kopiarabika #kopirobusta #kopilokal #caffeine #cafe

1. Kopi Mocha Java.ws.com
Campuran kopi Arab (Yaman) dan kopi Arabika Jawa ini dikatakan sebagai salah satu campuran kopi tertua di dunia. Kedua jenis biji kopi Mocha dan Jawa cocok secara alami, menghadirkan kopi yang kompleks namun seimbang. Pada zaman dahulu, biji kopi dari Yaman tempat kopi telah tumbuh sejak abad ke-15 dikirim dalam lambung kayu kapal para pelaut di pelabuhan Mocha (Mokha), Yaman. Banyak dari pelaut yang tiba di pelabuhan Mocha ini pulang dari Pulau Jawa, dan begitulah perpaduan biji kopi Jawa dengan kopi tradisional Mocha terjadi.

2. Kopi Tanzania Peaberry.
Jenis kopi terbaik di dunia yang pertama ialah kopi Tanzania Peaberry. Kopi ini tumbuh di Gunung Meru dan Gunung Kilimanjaro, Tanzania.
Biji kopi Peaberry adalah kopi Arabika dengan tubuh sedang dan keasaman buah yang memikat. Kopi ini memiliki rasa yang dalam dan kaya, juga sering mengeluarkan sedikit kismis hitam yang melunak menjadi cokelat dan kemudian menyatu dengan hasil akhir kopi yang manis. Panggangan sedang memberikan aroma unik kopi Peaberry, seperti nanas, jeruk, atau kelapa.

3. Kopi Hawaii Kona
Kona adalah pulau terbesar di Hawaii dan merupakan yang terbaik dalam hal produksi kopi berkualitas tinggi. Lereng di pulau besar ini menjadi lokasi ideal untuk menanam kopi, dengan iklim yang menawarkan kombinasi sempurna antara hujan dan panas, serta tanah yang subur. Kopi yang dikenal karena rasanya yang kaya namun ringan dan lembut dengan aroma kompleks ini biasa ditanam di ketinggian 2.000 kaki di atas permukaan laut di lereng subur Gunung Mauna Loa dan Hualalai.

4. Kopi Nicaragua.
Kopi robusta yang satu ini merupakan jenis terbaru yang sedang populer tahun ini. Sesuai namanya, bijihnya dibudidayakan di Nueva Guinea, Nicaragua. Karena pengaruh wilayah, rasanya jadi manis di lidah dan harum.

5. Kopi Sumatera Mandheling.
Sumatera memiliki banyak jenis kopi, salah satu yang terbaik adalah Mandheling. Varian Mandheling Arabika sudah dikenal dunia sejak 1878-an. Sebuah kopi istimewa yang mampu menghadirkan cita rasa kuat, tingkat keasaman medium, cita rasa floral, dan after taste yang unik.
Jenis yang satu ini dapat tumbuh dengan baik dengan ketinggian mencapai 1.200 kaki di atas permukaan laut. Salah satunya di wilayah Lintong dekat Danau Toba.

6. Kopi Sulawesi Toraja.
Belum lengkap rasanya kalau berkunjung ke Tana Toraja tanpa menikmati kopi Arabikanya. Aromanya begitu spesial dengan tingkat keasaman rendah. Selain itu, kamu juga bisa merasakan cita rasa floral dan fruity.

7. Kopi Harari.
Pedas, harum, dan bertubuh berat, kopi Harrar Ethiopia adalah biji kopi liar dan eksotis yang merupakan kopi Arabika kering (alami) yang tumbuh di Ethiopia selatan pada ketinggian 4.500 dan 6.300 kaki di atas permukaan laut. Pemrosesan kering menciptakan rasa buah yang disamakan dengan anggur merah kering. Harrar Ethiopia menampilkan kompleksitas rempah-rempah termasuk kapulaga, kayu manis, aprikot, dan selai blueberry.

[ Ссылка ]

Terima kasih sudah menonton vidio ini,like jika suka,share jika bermanfaat dan subscribe untuk mendukung channel ini,

Tonton juga vidio kami yang lain di : [ Ссылка ]

свернуть