Receta de cocina sobre como hacer un guiso de patatas con chocos que es como se le llama a la sepia en Andalucía. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un estupendo guiso de patatas con chocos.

INGREDIENTES:

700 gr de choco limpio (sepia)
1 kg de patatas
200 gr de tomate triturado
1 cebolla
1 pimiento verde tipo italiano
2 dientes de ajo
Pimienta negra molida
2 hojas de laurel
Colorante alimentario
Aceite de oliva
Sal

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