L’Auberge du Pont de Collonges ou Bocuse est un restaurant, à Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon, fondé par Paul Bocuse.
Décorée de peintures et de sculptures de Paul Bocuse, cette auberge est considérée comme « un des temples de la cuisine française ». Ce restaurant a trois étoiles au Guide Michelin ; néanmoins, quelques critiques ont été émises, disant que ces étoiles étaient plus dues à la réputation de Bocuse qu'à la qualité de sa cuisine.
L'Auberge du Pont de Collonges, fondée par Paul Bocuse, est actuellement sous la férule du chef Gilles Reinhardt, meilleur ouvrier de France en 2004. Le restaurant pratique un service au guéridon, avec au moins deux découpes par menu. Wikipédia

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