Lombo marinado com ervas.
Sua casa com cheiro de Natal 🎄❤️

Receitas deliciosas pelo menos 3 vezes por semana.
Inscreva-se no canal: [ Ссылка ] :)

Também estamos aqui:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

RECEITA:

INGREDIENTES:

{MARINADA}
- 1 peça de lombo de porco
- 1 cebola em rodelas
- 7 dentes de alho amassados
- Mix de ervas (Sálvia, Salsinha e Manjericão)
- 4 folhas de louro
- Pimenta rosa
- Pimenta do reino
- Sal
- Azeite
- Suco de 6 limões
- 3 doses de cachaça

{ACOMPANHAMENTO}
-5 batatas cruas cortadas em pedaços

MODO DE PREPARO:
- Em um bowl, misture todos os ingredientes da marinada (exceto o lombo).
- Coloque o lombo dentro de algum saco plástico ou recipiente que não vaze. Despeje a marinada e leve a geladeira por pelo menos 24hrs.
- Transfira o lombo e a marinada para um refratário e coloque as batatas.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 min. Regando sempre com a marinada para deixar a carne suculenta.
- Retire o papel alumínio e leve novamente ao forno a 200ºC por 10 min para dourar.
- Sirva imediatamente.

свернуть