سوپ کدو حلوایی یکی از انواع سوپ های بسیار خوشمزه و پر طرفدار فصل پاییز و زمستان است که با دستورهای متنوعی پخته می شود. این سوپ خوشمزه که به دلیل وجود کدو حلوایی بسیار سالم و مقوی است برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی هم بسیار مناسب است. کدو حلوایی حاوی مقادیر غنی از آنتی اکسیدان های قوی است که به همین دلیل می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. اگر فصل پاییز و زمستان زیاد سرما می خوردید، حتما این سوپ خوشمزه را در منوی غذایی خود جای دهید. این سوپ خوشمزه علاوه بر اینکه طعم خوبی دارد، بسیار خوشرنگ است و باعث باز شدن اشتها می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در ادامه با من همراه باشید
مواد لازم برای ۴ نفر
کدو حلوایی دو لیوان خرد شده
آب مرغ ۲ لیوان
هویج ۲ عدد متوسط
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
سیر رنده شده دو حبه
خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
آبلیمو
پیاز یک عدد
Necessary ingredients for 4 people Two glasses of chopped pumpkin 2 glasses of chicken broth 2 medium carrots 1 large potato Two cloves of grated garlic 3 tablespoons of breakfast cream Sufficient salt and black pepper Lemon juice One onion
به دلیل اینکه در تمام ایام کدو حلوایی در دسترس نیست این سوپ یک نوع سوپ فصلی محسوب می شود. این سوپ مقوی به دلیل استفاده از سبزیجات متنوع یک غذای خوشمزه و کامل است. این سوپ خوشمزه را می توانیم در پاییز و زمستان طبخ کنیم. سوپ کدو حلوایی به دلیل اینکه برای تقویت بدن مفید است می تواند به درمان بیماری هایی مانند سرماخوردگی نیز کمک کند. سوپ کدو حلوایی در پایان پخت شبیه به پوره می شود و به همین دلیل برای مصرف کودکان هم بسیار مناسب است. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سوپ کدو حلوایی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری سوپ کدو حلوایی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید
نکات کلیدی در تهیه سوپ کدو حلوایی با خامه و عدس
افزودن خامه مزه و طعم سوپ کدوحلوایی رو بهتر می کند ولی به دلخواه می توانید حذف کنید.
اگر آب مرغ در اختیار ندارید برای سوپ کدوحلوایی می توانید از عصاره های مرغ استفاده کنید.
می توانید برای تفت دادن پیاز بجای روغن از کره استفاده کنید.
می توانید سوپ کدوحلوایی را میکس نکنید ولی پوره شده آن مجلسی تر و خوشمزه تر می شود.
اگر طعم و مزه سیر را دوست دارید می توانید ۲ حبه سیر نیز به مواد سوپ اضافه کنید.
می توانید از کمی آب مرغ و شیر در تهیه این سوپ استفاده کنید.
سیر داخل سوپ کدو حلوایی قابل حذف است
———————————-
#سوپ
#کدو
#کدو_تنبل
#کدو_حلوایی
#هالووین
#سرماخوردگی
#درمان_سرماخوردگی
#آشپزی_آسان
#پتاژ
#غذای_خانگی
__________________________
لینک سابسکرایب
[ Ссылка ]
لینک اینستاگرام من
[ Ссылка ]
--------------------------------------------------
❌❌❌من کی هستم❌❌❌
اسمم نرگس.یونانی اسمم میشه نارسیس.
عاشق آشپزی و بچه هامم.پارسیا پسر کوچیکم تو ویدیوها منو همراهی میکنه.
تو این کانال با کلی روزمرگی های خوشمزه منتظرتونم
----------------------------------------------------- ❌❌❌ Who am I❌❌❌
My name is Nargis. My Greek name is Narsis. I love cooking and my children. Parsia, my little son, accompanies me in the videos. I am waiting for you in this channel with all the delicious daily life
