Kalau teman-teman pernah makan mie Aceh pasti tak asing lagi deh dengan pelengkapnya yang satu ini. Acar bawang merah, cara bikinnya sangat mudah ya teman-teman. Berikut bahan-bahannya:

1 ons bawang merah kupas (rajang)
1 gengganm cabe (potong-potong kalau ingin pedas/ biarkan utuh)
1-2 sdm cuka (kalau ingin rasanya sama dengan yang di Aceh pakai cuka aren ya / cuka sie reuboh (cuka daging rebus)
1/2 sdt garam
1 sdm gula
2-5 sdm air matang
secukupnya jeruk nipis (optional)

свернуть