Maltas bases, maltas tradicionales de Bohemia o la mejor malta caramelizada: todas hechas de trigo. En este episodio de Weyermann® desde adentro, conoce la variedad del trigo y cómo se transforma en las más diversas maltas con nuestro excepcional conocimiento técnico en Weyermann®. Ya sea para hornear pan, destilar o elaborar cerveza!
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Weyermann® Maltas Especiales es el líder del mercado mundial en el área de las maltas especiales con más de 85 variedades de maltas.
Desde 1879, somos una empresa familiar de categoría internacional - actualmente en la 4ª y 5ª generación con sede en Bamberg - que combina la historia y el futuro como casi ninguna otra.
Hoy en día Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG realiza envíos a 135 países en todo el mundo.
Más de 260 empleados en las cuatro localidades de Bamberg, Hassfurt, Leesau y Clingen viven su pasión por la malta todos los días.
