Parte dos caranguejos, camarões, siris, aratus, ostras e outros mariscos que abastecem as mesas dos baianos e recheiam o cardápio de restaurantes em todo estado é colhida por pequenos produtores familiares que vivem dos frutos do mar, como as marisqueiras da Ilha de Itaparica, na Região Metropolitana de Salvador (RMS). Pensando no trabalho dessas mulheres é que o Governo do Estado distribuiu, nesta segunda-feira (14), equipamentos para melhorar a qualidade e a rapidez na limpeza dos mariscos e ainda aumentar a segurança nos mangues.
