#dapurumi #makanantradisional #sanggarabalanda

Bismillah.
Sanggara Balanda adalah salah satu makanan khas tradiosional Sulawesi Selatan. Cemilan khas orang Bugis-Makassar ini biasa dihadirkan di acara-acara adat maupun hajatan seperti pernikahan. Untuk versi originalnya biasa Sanggara Balanda ini disajikan dengan kuah karamel. Nah untuk menambah daya jual kita bisa tambahkan varian topping sesuai selera biar lebih kekinian. Enak banget ya ges yaa. Semua pasti suka. Selamat mencoba. :)

BAHAN-BAHAN
- 1 sisir pisang raja matang (harus pisang raja)
- 1 butir telur
- secukupnya minyak goreng
ISIAN
- 150 gr kacang panggang/sangrai cacah
- 2 sdm (30 gram) gula pasir
- 2 sdm (30 gram) margarin / mentega
KUAH KARAMEL (Versi Original)
- 8 sdm (105 gram) gula pasir
- 250-300 ml air
TOPPING SESUAI SELERA (versi kekinian)
- Kental Manis atau Glaze donat
- Keju parut / Coklat Blok Parut/ Meses dll

Untuk menggoreng pisang di sini aku pakai panci Glow Pan Set dari Steincookware.
Spesifikasi :
-Wok 26 cm + tutup
-Frypan 22cm
-Saucepan 16cm + tutup
-Marble coating dari German

Dan pisau cantik yang aku pakai ini juga dari Steincookware. Neo Blade 6 in 1 Set Knives. Rangkaian pisau cantik ini kamu sudah dapat 1 talenan FREE! Praktis, ekonomis dan warna nya cantik!

Untuk Link pembelian Glow Pan, pisau, dan peralatan stincookware yang lain kalian bisa klik di sini: [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
Tiktok : @steincookware

#glowpanseries #neoblade #steincookware #banggapakaistein #stein
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
[ Ссылка ]

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)

свернуть