🍄🧀🍄 Babamın Meşhur Fırında Beşamel Karışımlı Mantarlı Tavuk Tarifi 🍄🧀🍄
Malzemeler:
2 adet soğan 🧅
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 🌿
750 gr tavuk (kemiksiz but, göğüs değil) 🍗
500 gr mantar 🍄
400 gr kaşar peyniri 🧀
2 çay kaşığı karabiber 🧂
2 çay kaşığı köri 🌶️
Tuz 🧂
Beşamel Karışımlı için:
1 yemek kaşığı tereyağı 🧈
2 yemek kaşığı sıvı yağ 🌻
2 yemek kaşığı un 🌾
2 bardak süt 🥛
Tuz, karabiber 🧂
👩🍳Yapılışı:
1. Soğanları Kavurun: Soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağ ile kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulmasını bekleyin. 🥘
2. Mantarı Ekleyin: Soğanlar öldükten sonra doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. 🍽️
3. Tavuğu Pişirin: Doğradığınız tavukları ekleyin ve hepsini birlikte pişirin. Baharatları ve tuzu ekleyerek karıştırın. Tavuklar piştikten sonra ocaktan alın. 🔥
4. Beşamel Karışımı Hazırlayın: Ayrı bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın. Unu ekleyip kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyin, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. 🍲
5. Fırın Kabına Dökün: Tavuk karışımını fırın kabına veya borcama boşaltın. Üzerine beşamel karışını dökün ve en üstüne rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. 🍽️
6. Fırında Pişirin: 180°C derece fırında, kaşar peyniri kızarana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. 🔥
7. İkram: İlk sıcaklığı çıktıktan sonra ikram edin.
Afiyet olsun! 😋
Nasıl buldunuz ❓
🥘 Allah sizlere daha ziyade afiyet ve bereket versin inşaallah! 🥘
Beğeni ve yorum bırakırsanız veya en azından bir ifade bırakırsanız çok bahtiyar olurum..!
Kolay Pasta Tarifleri
Kanal: Kolay Pasta Tarifleri
[ Ссылка ]
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Eğer telif haklarınızı ihlal ettiğimizi düşünüyorsanız, lütfen içeriği kaldırmamız için bizimle e-posta yoluyla iletişime geçin.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: fanialem1453@gmail.com
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: [ Ссылка ] - TikTok/Youtube/Instagram.
#iftarmenüsü #iftartarifleri #akşamyemeği #anayemektarifleri #pratikyemekler #tavukyemekleri #fırınyemekleri #yemektarifleri #beşemalsoslutavuk #fırındatavukmantar #mantarlıtavuk
