#назакваске #хлебназакваске​ #брезель​ ​ #хлебрецепт #пшеничныйхлеб #хлебнакаждыйдень
Немецкая традиционная выпечка. Брецель на закваске. Крендель.
Рецепт булочек, которыми хочу с вами сегодня поделиться, для меня не просто булочки. С ними ассоциируются Будапештские театры :). Практически в каждом буфете можно полакомиться вкусными воздушными Брецелями (Perec) с семенами подсолнечника (мои любимые) или сыром.




Вам понравился рецепт, буду благодарна, если поделитесь им с друзьями.

Подписывайтесь канал, нажимайте на🔔 , чтобы увидеть самое интересное.

[ Ссылка ]

FACEBOOK: [ Ссылка ]
INSTAGRAM: [ Ссылка ] @anishchenk0_lena
PINTEREST:[ Ссылка ]
ODNOKLASSNIKI: [ Ссылка ]
Для сотрудничества: tsyplakova@gmail.com

Р Е Ц Е П Т
Тесто:
Закваска пшеничная 100% влажности (на пике подъема) - 250 гр
Молоко теплое - 260 гр
Мука пшеничная - 500 гр
Соль - 12 гр
Сахар - 10 гр
Масло сливочное мягкое - 50 гр
Яйцо куриное
Семена подсолнечника, кунжута и т.д.

Подробный процесс приготовления: [ Ссылка ]
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Спасибо за то что смотрите мой канал
Thank you for watching
_________________________________________________________
Рекомендую так же рецепты на моем канале:
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Пшеничный хлеб на закваске: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Хлеб на закваске и не только вы найдете в playlist: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Ржаная закваска: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Ржаной хлеб на закваске: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️БАТОНЫ НА ЗАКВАСКЕ: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Печенье: [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
▶️Шоколадно-апельсиновый кекс: [ Ссылка ]

свернуть