Cara Buat Urap Kress cruncydan Tidak Mudah Basi
Siapa nih yang suka urap sayur???
Alhamdulillah pas bikin ini buat keluarga dan tetangga ternyata pada suka.
Ada banyak cara bikin urap ini!
Ada yang bumbu halus dicampur kelapa lalu dikukus, ada yang tumis bumbu sampe matang baru masukin kelapa dan ada yang seperti teteh dicampur lalu disangrai sampe kering. Kalian tim mana nih???
Bahan :
- 400 gr kol
- 400 gr wortel
- 400 gr tauge
- 400 gr kacang panjang
- 2 ikat bayam
- 800 gr kelapa setengah tua, diparut
Bumbu halus:
15 Bawang merah
15 Bawang putih
10 Cabe merah keriting
5 cabe merah besar
3 cabe rawit
1 sdt Terasi bakar
3 ruas Kencur
8 lembar Daun jeruk
1 sdm asam jawa, seduh air panas
3 sdt Garam
1 sdt gula pasir
50 gr gula merah, disisir
Biar cepat dan praktis, bumbu halusnya teteh halusin pake Chopper mitochiba chop chop CH50 @mitochiba.id
✅ Kapasitas 0.7L
✅ 4 Mata Pisau
✅ Pengocok Telur & Krim
✅mampu menggiling daging hingga halus, bumbu-bumbu dapur, membuat aneka bakso hingga MPASI Anak, sangat cocok untuk segala keperluan dapur.
✅Mengocok Telur Dengan Sempurna
✅Mencincang Sayuran
Sangrai kelapanya harus sabar ya, karena teteh pake dari dua kelapa parut kemarin lumayan lama hampir sejam, kalo mau dibuat sedikit dibagi dua aja ya Resepnya!
Oh ya, rebus toge dan bayam 1.30 menit
Rebus kol, wortel, kacang panjang 3 menit
Bumbunya di kulkas bisa tahan sebulan.
Kalo mau stok bumbunya aja ya, tinggal campur dengan sayurannya!
#urap #urab #resepurap #resepurab #urapsayur #resep #asahidtehyung
#bumbuurap #asahidtehyung_urapsayur #mitochiba #chopper #CH50
