레시피 ↓↓↓
[재료]
버터 100g, 설탕 100g, 아몬드파우더 100g, 바닐라 익스트랙 1tsp, 계란 75g, 전분 20g
[만드는법]
1. 실온에 두어 말랑해진 버터와 설탕을 섞어 거품기로 버터색이 살짝 밝아지도록 빠르게 저어준다.
2. 아몬드 파우더를 섞어준다.
3. 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어준다.
4. 계란을 잘 풀어서 반씩 나눠 넣어 섞어준다.
5. 랩으로 싸서 냉장고에서 2시간 이상 넣어둔 후 사용한다.
6. 사용할 때는 냉장고에서 꺼내고 실온에 30분정도 두면 다시 말랑해져서 사용하기 편하다.
BGM : Spring Feeling
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Artist : Dj Quads
