Pineapple Buns 5pcs
How to knead dough by hand With Utane dough
Without bread machine, neither kitchenaid
No chemical product, neither lard
We also can make a super soft bread
°Watch all the video at first. Don't miss the important point°
This video has 3 parts
First is Utane dough (1m28)
Second is Crust paste (1m51)
Third is basic dough (2m35)
Shaping (5m41)
湯種法 菠蘿包 5個
新手也可以做到的手搓麵包 超詳細教學
示範一下沒有麵包機和kitchenaid
沒有化學添加和豬油
都可以做到超級鬆軟既麵包
°大家要先認真全部看一次,不要跳過重點°
影片分3部分
第一是 湯種(1分28)
第二是 菠蘿皮(1分51)
第三是 麵糰 (2分35)
麵糰造型 (5分41)
如果你想用機器搓麵包,可以看:
If you want to knead dough with stand mixer, you may watch:
牛奶山形吐司 湯種法 Milk bread loaf [ Ссылка ]
我的工具好朋友:
電子秤 Digtal scale
[ Ссылка ]
矽膠刮棍Silicone Spatula
[ Ссылка ]
9 Inch迷你麵棍Rolling Pin
[ Ссылка ]
更多食譜
自製酸種 Sourdough starter | [ Ссылка ]
吐司麵包6種不同吃法 6 Easy and quick Loaf bread recipes | [ Ссылка ]
牛奶吐司 Milk bread loaf | [ Ссылка ]
雪糕糯米糍 Mochi Ice cream | [ Ссылка ]
士多啤梨雪糕 Strawberry Ice Cream | [ Ссылка ]
雲石磅蛋糕 Marble pound cake | [ Ссылка ]
菠蘿包 Pineapple Buns | [ Ссылка ]
軟心布朗尼 Fudgy Brownie | [ Ссылка ]
♥ 期待你分享作品給我看
Follow me on:
--------------------------------------------------
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Ещё видео!