Brzo, jednostavno i ukusno, baš onako kako volimo nakon napornog radnog dana!
Za brza i fina rješenja tu je uvijek tjestenina.
Ovaj put vam predstavljamo jedan jako ukusan način pripreme paste s kozicama i tek nekoliko začina. Priprema kozica je brza i lagana, a jednostavno ih je uklopiti u gotovo svaki obrok jer su dostupne za kupovinu u bilo koje godišnje doba.
PASTA SA KOZICAMA
Sastojci:
- 300 g integralnih špageta
- 250 g kozica
- 1 manja glavica crvenog luka
- 250 ml sosa od paradajza
- 3 češnja bijelog luka
- 1 dcl bijelog vina
- 1 paradajz
- Parmezan
- So i biber
- Maslinovo ulje
- Vezica peršuna
Priprema:
1. Pastu skuhajte prema uputama na kutiji.
2. Dok se pasta kuha, u zagrijanoj tavi na malo maslinovog ulja propržite jednu manju glavicu crvenog luka.
3. Potom dodajte kozice i prepržiti par minuta dok ne dobiju narandžastu boju.
4. Dodajte sos od paradajza, bijeli luk i bijelo vino, te posolite i pobiberite. Pustiti da se ukuha.
5. Ogulite paradajz, izvadite sjemenke te narežite na sitne kockice i dodajte na kraju u tavu.
6. Pomiješajte pastu sa sosom i poslužite posuto parmezanom i peršunom.
Prijatno!
Pratite nas na društvenim kanalima.
INSTAGRAM: [ Ссылка ]
FACEBOOK: [ Ссылка ]
