Vamos aprender a fazer um bolo gelado de leite de ninho?

Esse bolo fica sensacional, super úmido, molhadinho, cremoso, um delicia demais.
Nesse vídeo te ensino o passo a passo para preparar essa maravilha, para você não ter nenhuma dificuldade e conseguir fazer o melhor bolo gelado de leite ninho da vida.

Então vamos lá!!!!

Ingredientes da massa:
-3 claras
-3 gemas
-100 ml de açúcar
-150 ml de farinha de trigo sem fermento peneirada
-100 ml de leite liquido
-50 ml de leite em pó
-1/2 colher de chá de essência de baunilha ou 2,5 ml
-1/2 colher de sopa de fermento químico ou 7,5 ml

Ingredientes da calda para molhar o bolo:
-180 ml de leite liquido
-100 gramas de leite condensado

Ingredientes do recheio de ninho:
-1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
-1 caixinha de leite condensado ( 395 gramas)
-1 colher de sopa de manteiga ou margarina
-100 ml de leite em pó

Assistam ao vídeo até o final, pois darei algumas dicas curinga para seu bolo ficar mais delicioso ainda.

*Média de quanto gastei para fazer essa receita aproximadamente: R$ 12,50.
*Rendimento: até 8 pessoas.

Gente, praticamente todas as medidas que uso para preparar minhas receitas são pesadas em gramas, como vocês já devem ter percebido, e então aconselho a vocês que ainda não possui, terem uma balança de cozinha em casa, pois além de muito mais eficiente e prático para fazer suas receitas, ela tem um valor bem acessível. Segue link abaixo para vocês adquirirem por um preço super em conta:
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