La lunga coda del caldo estivo produce effetti evidenti sull'attività dei pubblici esercizi pistoiesi. Bar, locali e ristoranti proseguono a servire clienti nei tavolini all'esterno e la città risulta viva e frequentata, tanto all'ora di pranzo che all'ora di cena.Questa coda estiva -ha commentato anche il direttore di Confcommercio Pistoia e Prato, Tiziano Tempestini- ha favorito una maggiore vitalità del centro e alimentato il lavoro di bar e ristoranti.
