Po takové snídani brzo hlad mít nebudete. Tento řecký jogurt obsahuje v jednom balení (140 g)
14 g plnohodnotných bílkovin. Příklady potravin se stejným množstvím bílkovin:
– 2 slepičí vejce (asi 100 g)
– 60 g syrový tuňák
– 60 g syrová krůtí prsa.

Ideální snídaně by měla obsahovat pomalé i rychlé sacharidy, tuky, bílkoviny a antioxidanty (ovoce, zelenina, zelený čaj, ...). Tak bude mít tělo vše, co potřebuje pro duševní i fyzickou výkonnost a také obranyschopnost například v období chřipek.

Ovesné vločky (stejně jako další celozrnné obiloviny, celozrnné pečivo, ...) obsahují sacharidy, které se vstřebávají pomalu. Jsou také zdrojem vlákniny, bílkovin, tuků a některých minerálních látek.

Ovoce obsahuje sacharidy, které se vstřebávají rychleji a po ránu nám dodají energii. Dále obsahují vitamíny, minerální látky, vlákninu a rostlinná barviva. Proto je vždy výhodnější nahradit cukr ovocem.

Pokud si chcete přisladit, zkuste čekankový sirup. Obsahuje velmi malé množství sacharidů ve prospěch vlákniny a jeho energetická hodnota je díky tomu výrazně nižší.

Potravina 100 g Energetická hodnota (kJ) Sacharidy (g) Vláknina (g)
Cukr bílý 1680 100 0
Med 1394 82 0
100% Čekankový sirup 671 7 69

свернуть