Салат как в дорогом ресторане👇
Приготовь, не пожалеешь...

🧑‍🍳 Салат на две порции:

Ингредиенты:
1. Баклажан — 1 шт (400 г)
2. Помидоры — 3 шт (800 г)
3. Кинза — 50 г
4. Мягкий сыр Моцарелла — 150 г
5. Мука — 1 ст. л.
6. Кисло-сладкий соус — 50 мл
7. Соль, кунжут, специи по вкусу

Приготовление:
1. Тщательно помойте и очистите овощи. 🥒✨
2. Нарежьте баклажан крупными дольками, обсушите, добавьте ложку муки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 🍆👌
3. Нарежьте помидоры крупными кубиками, а кинзу порубите. 🍅🌿
4. Выкладывайте салат слоями: сначала баклажаны, затем помидоры, мягкий сыр Моцарелла (можно использовать готовый), посыпьте кинзой, полейте кисло-сладким соусом и украсьте кунжутом. 🍽🎉
5. Наслаждайтесь вкусом ресторанного уровня! 😋✨

Приятного аппетита! 💚

свернуть