Замечательный рецепт из книги Ришара Бертине "Свой хлеб". Миски можно наполнить любым первым блюдом, а в завершении трапезы съесть самую вкусную посуду.
Рецепт смеси для смазывания форм [ Ссылка ]
В 100 г - 244 ккал
Ингредиенты:
глубокие керамические или фарфоровые
салатники диаметром 14 см - 4 штуки
тесто:
мука пшеничная - 250 г
дрожжи прессованные - 10 г
крупа манная - 10 г
соль - 1 чайная ложка
оливковое масло первого отжима - 25 г
вода теплая - 160 мл
выпекать:
при 200°C в течении 30-35 минут

свернуть