Oiê, no vídeo de hoje vamos aprender a fazer uma receita que eu entendo e muito! Vocês não dizem por ai que eu sou a louca do alho poró. Então, hoje não vamo apensar ensinar uma receita de alho pioró, mas duas, uma mais simples, refogadinha para o dia a dia, e outra um alho poró gratinado. Vamos aprender comigo hoje?
Alho poro gratinado
✅ 4 alhos poro (550 g)
Refogar com 3 colheres(sopa) de azeite
Molho branco:
✅ 2 colheres(sopa) de manteiga
✅ 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
✅ 400 ml de leite
✅ 300 g de nata
✅ Noz moscada
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ 200 g de muçarela
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