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so einfach wie lecker. Eine perfekte Vorspeise für einen gemütlichen Grillabend, auch für Bruscetta bestens geeignet, und so geht´s.
Den Knoblauch zerkleinern und mit etwas Salz zerreiben, mit Olivenöl und Kräutersalz vermengen. Das Brot nur leicht mit dem Knoblauchöl bestreichen da ansonsten das Öl in den Grill tropft. Den Grill gut vorheizen und die Brote nur kurz von beiden Seiten anrösten. So bleibt es in der Mitte noch etwas weich, oder einfach etwas dickere Scheiben schneiden. Nach dem grillen nochmal mit dem Olivenöl mit Knoblauch bestreichen und mit Kräutersalz bestreuen.
guten Appetit
macht´s gut und bleibt gesund euer easydoit



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