110 g Weizenvollkornmehl
170 g Weizenmehl
50 g Roggenmehl
1 Pkg. Trockenhefe
1 TL Zucker
3 EL lauwarmes Wasser
10 g Salz
300 ml Buttermilch
100 g gehackte Walnusskerne
Bei 200° HL 25 Minuten backen.
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