INGREDIENTES
Sajta De Pollo (Comida Boliviana)
Ingredientes Para
6 Platos Sugeridos, O Más
12 Presas De Pollo.
3 Cebollas Medianas.
1 Taza De Arvejas.
1/2 Tomate.
5 Vainas De Ají Amarillo Molido Sin Picante (O 7 Cucharas De Ají De Frasco).
1/2 Cucharilla De Orégano.
1/2 Cucharilla De Comino.
1/2 Cucharilla De Sal, O A Gusto.
4 Cucharas De Aceite (1 Chorro De Aceite)
Para Acompañar
6 Papas Peladas.
1 Libra De Tunta Remojada Y Pellizcada (Partida En Trozos Pequeños).
1/2 Taza De Maní Molido, Para Rebozar La Tunta.
Sal A Gusto.
Zarza (Ensalada De Cebolla)
1 Cebolla Picada A La Pluma.
1 Tomate Picado En Cuadros.
1 Locoto (Opcional), Picado Fino.
Perejil Picado.
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