Воздушный низкокалорийный десерт 😍. Он заменит сладкое, конфеты, булочки и пирожные! А пользы будет в 💯 раз больше!
😌 Можно на ночь! Без вреда для фигуры!
А даже наоборот: он поможет тебе похудеть и привести тело в тонус! А все благодаря БЕЛКУ!
👩🍳 Десерт прекрасно подойдет для сбалансированного завтрака, зарядит энергией и прекрасным настроением на целый день!
Ингредиенты:
1. Творог низкой жирности - 200 г;
2. Греческий йогурт (у меня Teos. Можно использовать белый без добавок либо сладкий. Идеально, если сделаешь его сама - просто в белый йогурт без добавок добавь ягоды по вкусу);
3. Любой фрукт или ягоды (у меня - нектарин. Можно сделать с бананом, ягодами (малиной, черникой, клубникой) и даже манго. Выбери свой);
4. Агар-агар или желатин (1-2 ст.л);
5. Подсластитель - по вкусу (Эритрит/мед/кленовый сироп - но не увлекаться).
Как готовим:
1. Готовить желатин по рецепту, указанному на упаковке (1 -2 ст. л. залить водой, дать набухнуть минут 15-20, нагреть на водяной бане).
2. Взбить блендером творог, йогурт, подсластитель, добавить половину готового желатина, перемешать.
3. Взбить отдельно фрукт и добавить вторую половину желатина, перемешать.
4. В креманку/ формочку вылить творожный слой и поставить в холодильник ненадолго (15-20 мин.,чтобы слой застыл, затем вылить сверху фруктовую смесь и опять поставить в холодильник минут на 15).
5. Сверху можно посыпать шоколадкой крошкой/ орешками.
🎉Готово! Этот десерт можно давать и деткам вместо сладостей!
Ещё видео!