O queijo artesanal de Minas Gerais está entre os melhores do mundo. Na região do Serro, quanto mais maturado melhor! É um queijo "vivo", que precisa de tempo para se expressar. 300 anos de tradição premiada internacionalmente.
Este é o primeiro episódio da série: "De onde é que vem?", que vai viajar por Minas Gerais mostrando as origens da gastronomia mineira.
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Uma produção: Estúdio Maíra Lemos
