El ajo tiene múltiples beneficios para nuestra salud entre los que
destacan los siguientes:
Uno de los usos más antiguos del ajo es como un antibiótico. El ajo mata a una amplia gama de microbios, incluidos virus,
bacterias, hongos y parásitos.
Protege el corazón. El ajo protege nuestro corazón contra los problemas cardiovasculares como ataques al corazón y la
aterosclerosis. En el ajo se encuentran compuestos con propiedades de anti–coagulación y éstos ayudan en la prevención de la formación de coágulos de sangre en el cuerpo.
Reduce el colesterol. El ajo tiene la capacidad de disminuir moderadamente los triglicéridos en la sangre y el colesterol total y
reducir la formación de placa arterial.
El uso diario de ajo podría reducir la frecuencia y el número de resfriados. Sus propiedades antibacterianas ayudan en el tratamiento de las irritaciones de garganta. El ajo también puede reducir la gravedad de las infecciones del tracto respiratorio superior.
Diabetes. El ajo aumenta la liberación de insulina y regula los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos.
La prevención del cáncer. Se ha encontrado que el consumo diario de ajo podría ayudar para reducir el tamaño de algunos tumores cancerosos y ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer, en
particular los de los intestinos.
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Música Little Idea
Artista : Benjamin Tissot (also known as Bensound)
Music: www.bensound.com
Ajo en conserva
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