المكونات 👇🏻👇🏻👇🏻
les abats de poulet très bien nettoyé
une puré de tomate
1 oignon
4 gousses d'ail
1 c a c de concentré de tomate
poichiche ( moi je l'ai préparé avant )
Bouillon de poichiche
sel et poivre selon le goût
1/2 c a c de paprika doux
1/2 c a c de piment rouge
1/2 c a c d'ail en poudre
1 c a c de cumin
une pincée de persil
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