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Gustavo (El Guzii)
591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910

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CANTIDADES:

½ Taza (100 g) Maíz para Palomitas
3 Cdas de Aceite
½ Taza (115 g) Mantequilla sin Sal
1 Taza (200 g) Azúcar Morena
¼ Taza (60 ml) Jarabe de Maíz
½ Cdta de Sal
1 Cdta Extracto de Vainilla
¼ Cdta Bicarbonato de Sodio

OPCIONAL:
1 ½ Cdtas de Canela en Polvo
¾ Cdtas de Gengibre en Polvo
¾ Cdtas de Nuez Moscada

Precalienta el horno a 300'F o 150'C y hornea las palomitas por 30 minutos. Deja enfriar antes de comer, obvio. Digo, hay gente que a veces se quema. Mi vecina, Doña Cuca se quemó la lengua, pero ella porque quizo sacar la carne asada del asador con los dientes. Le dije que no lo haga pero pues ya ves, andaba inspirada la señora.


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