المكونات

بيضتان
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة سمن (اختياري).
نصف كوب حليب سائل
ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق
ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان من النشا
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
ملعقة كبيرة من حبيبات اليانسون
ملعقة صغيرة من حبة البركة
ملعقة سمسم محمص
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون

السمسم (اختياري)
ملعقة كبيرة من القطر (اختياري).

The ingredients
two eggs
a teaspoon of white vinegar
three quarters of a cup of powdered sugar
half a cup of vegetable oil
a tablespoon of ghee (optional)
half a cup of liquid milk
three and a half cups of flour
a tablespoon of baking powder
half a teaspoon of salt
two tablespoons of starch
a tablespoon of ground anise
a tablespoon of granulated anise
a teaspoon of nigella
a tablespoon of roasted sesame
half a teaspoon of ground mahlab
Sesame (optional)
a tablespoon of sugar syrup (optional)

свернуть