Необходимо для засолки:
Волнушки розовые
Соль из расчета 40-45 грамм на 1 кг отваренных грибов
Чеснок 5-7 зубчиков
Укроп зонтики ( 4-6 шт) или зёрна укропа по вкусу
Листья хрена на банку 4 штуки
Зёрна горчицы - по желанию.



Простой рецепт засолки груздей здесь
[ Ссылка ]

Простой рецепт засолки рыжиков здесь 👇
[ Ссылка ]

свернуть