Created by InShot:[ Ссылка ] Для приготування смачного варення з кавуна нам потрібно 1 кг м'якоті пересипати з 1 кг цукру та залишити стояти кілька годин.Тоді варимо 15 хв після закіпання. Хай охолоне та пере блендируємо масу в однорідну й знову варимо 10хв після закіпання + 1 пакет ванільного цукру + ще 5 хв варити.До маси додаємо 10грм лимонної кислоти й 5 хв варимо,тоді + 1 пакет згущувач для варення (або конфітюрка)+5хв варимо...тоді розкладаємо наше варення в стерильні банки та закатати.Смачного
