La N acetilcisteina è il derivato acetilato dell’amminoacido solforato L-Cisteina, ma, rispetto a quest’ultima, presenta una maggiore stabilità e una migliore biodisponibilità. In particolare, la cisteina è indispensabile per processi biochimici come la formazione della cheratina, la proteina che conferisce solidità e resistenza alla struttura del capello.
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