🙌🏻 Si quieres aprender a preparar una lasaña vegana, hoy te enseño cómo hacerla en casa con ingredientes fáciles de encontrar y llenos de beneficios para nosotros.

Después de ver este video podrás hacer un relleno de lasaña vegana, bechamel o salsa blanca y por supuesto sabrás como armarla y hacer que tu lasaña sea la mejor de todas.

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👐🏻Acompáñame en este nuevo episodio donde te enseño que la cocina vegana o basada en plantas puede ser igual de rica y divertida, y si no sigues este estilo de vida, es una excusa perfecta para incorporar otras recetas a tu día a día.

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👨🏻‍🍳Ingredientes para la boloñesa o el relleno:
1 cebolla cabezona
1 zucchini mediano
2 dientes de ajo
1 cuchara de aceite de oliva
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Tomillo seco o fresco
320 gramos de lentejas cocidas y escurridas
1 lata grande o 800 gramos de tomates enteros
2 cucharas o 30 gramos de vinagre balsámico
Tomillo
Hojas de laurel
Perejil
3 cucharas de pasta de tomate

👨🏻‍🍳Ingredientes para la bechamel vegana:
15 gramos de aceite de oliva
25 gramos de harina de trigo
500 gramos de leche vegetal
Nuez moscada a gusto
Pimienta a gusto
Sal a gusto

👨🏻‍🍳 Ingredientes extras para ensamblar:
Hojas de lasaña
Parmesano vegano (Opcional)
Hojas de albahaca (Opcional)

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🎵Música por Youtube Studio: All the Fixings - Zachariah Hickman

0:00 Intro
0:11 Boloñesa o relleno
2:47 Bechamel vegana o salsa blanca
3:28 Armado
3:55 Horneado
4:01 Emplatado
4:33 Outro

Espero hagas este receta o utilices las diferentes recetas para crear diferentes platos

Si tienes alguna inquietud házmela saber en los comentarios y tratare de responderla lo más rápido posible.

Gracias por ser parte de esta comunidad de EXPLAINERS

Nos vemos muy pronto
Un abrazo gigante
Migue

#cocinanatural #cocinavegana #eatclean #comidavegana

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