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CHIFFON CAKE ALL'ARANCIA Alta e Soffice
Ricetta Facile di Benedetta
Oggi prepariamo insieme la chiffon cake all’arancia, un dolce americano simile ad un ciambellone, ma altissimo e soffice, dalla consistenza leggerissima, sembrerà di mangiare una nuvola. La ricetta richiede qualche piccola attenzione, ma vedrete che il risultato non vi deluderà. Un dolce soffice e delizioso, perfetto per fare colazione la mattina magari accompagnato da una spremuta di arancia fresca, la giornata inizierà con il piede giusto dopo una fetta di chiffon cake. Ma è un dolce perfetto anche per tantissime occasioni è ideale ad esempio da farcire con della crema chantilly per un compleanno.
INGREDIENTI
300 gr di farina
300 gr di zucchero
1 bustina (16 gr) di lievito per dolci
200 ml di succo d'arancia o la spremuta fresca di arancia
125 ml di olio di semi di girasole
6 uova grandi
8 gr di cremor tartaro
Scorza grattugiata di un'arancia
1 fialetta di aroma arancia
Zucchero a velo q.b.
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