RESEP 1
TEMPE PEDAS MANIS
Bahan-Bahan:
2 papan tempe
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
200 ml air
1 sdt gula
⅓ sdt garam
⅓ sdt penyedap rasa
¼ sdt lada bubuk
2 sdm saus cabai
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
RESEP 2
TUMIS PARE DAN DAGING
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak goreng
1 sdt tepung maizena
1 buah pare
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit
1 sdt gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
RESEP 3
Resep Tumis Jamur Spesial
Bahan-bahan:
75 gr jamur tiram
1 buah wortel
1 batang daun bawang ambil bagian putihnya
4 cabai hijau besar
3 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
50 ml air
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu jamur
RESEP 4
TUMIS TERONG TERI
Bahan-bahan:
2 buah terong
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai hijau besar
5 buah cabai rawit
100 gr teri medan
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula
RESEP 5
Resep Capcay Sederhana
Bahan-bahan:
5 bakso sapi
1 bonggol kecil sawi
½ bonggol kembang kol
1 buah wortel
2 jagung muda
3 siung bawang putih
1 sdt gula
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
RESEP 6
OLAHAN KANGKUNG DAN TEMPE
Bahan-Bahan:
½ papan tempe
1 ikat kangkung
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
7 buah cabai merah keriting
1 kotak trasi
200 ml air
1,5 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
RESEP 7
TUMIS TEMPE WORTEL
Bahan-bahan:
1 papan tempe
2 buah wortel
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
beri sedikit air
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
3 sdm kecap manis
RESEP 8
TUMIS BUNCIS KECOMBRANG
Bahan-Bahan:
250 gr buncis
1 bonggol kecombrang
4 siung bawang merah
3 siung bawang puyih
2 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
air secukupnya
100 gr ikan teri
1 sdt gula
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt garam
1 sdm kecap
RESEP 9
Resep Tumis Ati Ampela
Bahan-bahan:
500 gr ati ampela
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 cabai merah keriting
5 cabai rawit
2 kemiri
1 sdt garam
Pelengkap:
1 ruas lengkuas
10 cabai hijau besar
1 buah tomat hijau
¼ sdt penyedap rasa
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
RESEP 10
TUMIS BUNGA PEPAYA
Bahan-bahan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit
300 gr bunga pepaya
udang rebon
¼ sdt garam
1 sdt gula
¼ sdt penyedap rasa
RESEP 11
TUMIS TERONG
Bahan-bahan:
3 buah terong
10 buah cabai merah keriting
2 buah tomat
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah terasi
minyak secukupnya
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
RESEP 12
TUMIS JAMUR TIRAM
Bahan-Bahan:
150 gr jamur tiram
1 buah wortel
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
½ siung bawang bombai
4 buah cabai rawit
1 butir telur
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
¼ sdt lada bubuk
½ sdm kecap manis
#resepmasakan #tripujis #resepmudah
