El cocinero Mario Sandoval nos cuenta cómo cortar y preparar la carne para guisos, steak tartar y carpaccio. ¡Atentos a los trucos del chef!


Cada viernes encontrarás en nuestro canal Cocina con gusto una nueva receta y dos miércoles al mes tendrás un consejo que hará de la cocina algo más sencillo.


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