Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μας
εδώ: [ Ссылка ]
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε
Μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για τις πίτες για σουβλάκια.
Η ζύμη θα κολλάει λίγο στην αρχή.Αυτο είναι το επιθυμητό για να είναι αφράτη και η πίτα, αλλά με το ζύμωμα και την βοήθεια του αλευριού πρίν τη μεριδοποίηση,θα είναι εντάξει.
Πίτες για σουβλάκια
Για 8 πίτες:
500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
350γρ χλιαρό νερό
2 κ.σούπας ελαιόλαδο
1 κ.γλυκού ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά (8γρ)
----------
1 κ.γλυκού ελαιόλαδο για κάθε πλευρά πριν το ψήσιμο
Souvlaki pita bread
For 8 breads:
500gr all purpose flour
350gr tepid water
2 tbsp olive oil
1 tsp sugar
8gr instant yeast
----------
1 tsp olive oil per side before cooking the bread
email: foodpistolgreece@gmail.com
#πιτα #σουβλακι
